1日の指示が1700Kcal塩分6.0g未満の場合

※弊社MFS塩分制限食を1日2食ご利用する場合の例です。

ごはん
160g
冷奴
  • ・絹ごし豆腐 約1/3丁100g
  • ・葉ねぎ5g
  • ・かつお節0.5g
  • ・おろししょうが3g
  • ・しょうゆ 小さじ1弱5g
鮭の塩焼き
  • ・さけ切身1枚60g
  • ・塩0.3g
  • ・サラダ油 大さじ1/26g
  • ・青じそ 2枚1g
  • ・大根おろし40g
  • ・ポン酢 小さじ15g
キノコのソテー
  • ・えのき40g
  • ・しめじ40g
  • ・しいたけ(乾)2g
  • ・いんげん(冷凍)20g
  • ・ごま油 大さじ1/26g
  • ・しょうゆ 小さじ1/32g
  • ・こしょう少々0.01g

鮭の塩焼きの作り方

1
鮭に塩をまぶし、熱したフライパンにサラダ油を入れて焼き、青じそ、大根おろしとポン酢を添える。

冷奴の作り方

1
絹ごし豆腐の上に葉ねぎ、かつお節、おろししょうが、しょうゆを添える。

キノコのソテーの作り方

1
しいたけは水で戻しておく。
2
えのき、しめじ、しいたけ、いんげんは食べやすい大きさに切る。
3
熱したフライパンにごま油を入れ、具材を炒める。
4
しんなりしてきたら醤油、こしょうで味付けする。

摂取内容

エネルギー
…560kcal
タンパク質
…26.8g
脂質
…18.2g
炭水化物
…72.9g
食物繊維
…6.2g
コレステロール
…37mg
塩分
…1.8g

MFS塩分制限食(1包装)

ごはん
…160g
キウイフルーツ 1個
…100g

摂取内容

エネルギー
…562kcal
タンパク質
…24g
脂質
…9.6g
炭水化物
…92.9g
食物繊維
…11.5g
コレステロール
…120mg
塩分
…1.7g

MFS塩分制限食(1包装)

ごはん
…160g
普通牛乳
…100g

摂取内容

エネルギー
…576kcal
タンパク質
…26.3g
脂質
…13.3g
炭水化物
…84.2g
食物繊維
…9g
コレステロール
…132mg
塩分
…1.8g
1日合計 エネルギー 1697kcal、タンパク質 77.1g、脂質 41.1g、炭水化物 249.8g、食物繊維 26.7g、コレステロール 288mg、塩分 5.3g
メニュー エネルギー
(kcal)
タンパク質
(g)
脂質
(g)
炭水化物
(g)
食物繊維
(g)
コレステロール
(mg)
食塩
(g)
ごはん 160g 269 4 0.5 59.4 0.5 0 0
鮭の塩焼き 144 13.6 8.5 2.1 0.6 36 0.4
MFS塩分制限食 240 19 9 20 8.5 120 1.7
ごはん 160g 269 4 0.5 59.4 0.5 0 0
キウイフルーツ 1個 53 1 0.1 13.5 2.5 0 0
MFS塩分制限食 240 19 9 20 8.5 120 1.7
ごはん 160g 269 4 0.5 59.4 0.5 0 0
牛乳 100g 67 3.3 3.8 4.8 0 12 0.1
合計 1697 77.1 41.1 249.8 26.7 288 5.3
1日あたりの設定 1700 60~80 35~45 235以上 25以上 300以下 6.0未満

MFS塩分制限食は消費者庁の「食事療法用宅配食品等栄養指針」に基づいて提供しております。

【栄養基準の参考文献】日本糖尿病学会編、糖尿病治療ガイド 2012-2013
【使用上の注意】
1.食事療法は主治医の指定内容に基づいて行ってください。
2.ここに掲載しているサービスが医師・管理栄養士の指示内容に適していることを確かめてからご利用ください。
栄養成分は理論値によるものです。

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